Houbový kuba Garlic Crush

Suroviny

• 200 g ječných krup
• 20 g sušených hub
• 400 g žampionů
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 3 lžíce Garlic Crush
• 2 lžíce másla
• 700 ml zeleninového vývaru
• 1 lžička majoránky
• sůl

Postup

1. 1Sušené houby zalijte 150 ml horké vody a nechte 30 minut změknout. Vymačkejte je, nakrájejte a vodu z nich přeceďte.
2. 2Kroupy propláchněte a uvařte ve vývaru s přecezenou houbovou vodou asi 40 minut do měkka.
3. 3Troubu předehřejte na 180 °C.
4. 4Na másle zpěňte cibuli, přidejte nakrájené žampiony a opékejte 8 minut. Přidejte česnek, Garlic Crush, majoránku a namočené houby.
5. 5Smíchejte s kroupami, dosolte a přendejte do pekáčku.
6. 6Pečte 20 minut do zlatova. Podávejte horké.

Použité koření

Garlic Crush249 Kč