Zelňačka Midnight Spark

Suroviny

• 300 g kysaného zelí
• 200 g uzeného masa
• 3 brambory
• 1 cibule
• 2 lžíce Midnight Spark
• 1 lžíce hladké mouky
• 1,2 l vývaru
• smetana ke zjemnění
• sádlo
• sůl

Postup

1. 1Na sádle zpěňte cibuli, přidejte zelí a Midnight Spark a krátce podusťte.
2. 2Zalijte vývarem, přidejte uzené maso a vařte 20 minut.
3. 3Přidejte brambory nakrájené na kostky a vařte do měkka.
4. 4Hladkou mouku rozmíchejte s trochou studené vody a polévku zahustěte.
5. 5Zjemněte smetanou a dosolte.

Použité koření

Midnight Spark249 Kč