← Zpět

Hummus Inferno Dust

Pikantní hummus s kořením Inferno Dust: cizrnový dip s tahini a citronem. Vegan, hotový za 10 minut.

Hummus Inferno Dust
10 minSnadnéOmáčkaBez vaření

Suroviny

  • 1 plechovka cizrny (400 g)
  • 3 lžíce tahini
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 3 lžíce ledové vody
  • 1 lžíce Inferno Dust
  • sůl

Postup

  1. Tahini, citronovou šťávu, 3 lžíce oleje a vodu mixujte asi 1 minutu do světlé krémové hmoty.
  2. Přidejte scezenou cizrnu, Inferno Dust a sůl a mixujte 2–3 minuty do hladka. Podle potřeby přidejte lžíci ledové vody.
  3. Dejte na talíř, vytvořte lžící důlek a polijte olejem. Posypte špetkou Inferno Dust.
  4. Podávejte s pečivem, zeleninou nebo jako dip ke grilovanému masu.

Použité koření