← Zpět
Hovězí pečeně Campfire Steak
Hovězí pečeně z trouby s kořením Campfire Steak a kořenovou zeleninou. Šťavnatá nedělní pečeně s omáčkou za 2 hodiny.
Suroviny
- 1,2 kg hovězího zadního
- 3 lžíce Campfire Steak
- 2 lžíce oleje
- 2 cibule
- kořenová zelenina
- 200 ml vývaru
- sůl
Postup
- Maso okořeňte Campfire Steak a ze všech stran opečte na pánvi na oleji.
- Vložte do pekáče se zeleninou a cibulí.
- Podlijte vývarem a pečte při 170 °C asi 1,5–2 hodiny.
- Během pečení maso občas podlijte šťávou z pekáče.
- Nechte 15 minut odpočinout a podávejte s omáčkou z pekáče.