← Zpět
Gazpacho Citrus Glow
Studená rajčatová polévka gazpacho s okurkou, paprikou a kořením Citrus Glow. Osvěžení bez vaření, hotové za 20 minut.
Suroviny
- 1 kg zralých rajčat
- 1 okurka
- 1 paprika
- 1 stroužek česneku
- 2 lžíce Citrus Glow
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce vinného octa
- sůl
Postup
- Zeleninu nakrájejte a vložte do mixéru.
- Přidejte olej, ocet, česnek a Citrus Glow.
- Rozmixujte do hladka, případně protlačte sítem.
- Dosolte a nechte alespoň 2 hodiny vychladit.
- Podávejte studené, s kapkou oleje.