← Zpět
Dušená vepřová žebra Garlic Crush
Dušená vepřová žebra s hořčicí a kořením Garlic Crush. Měkká žebra v šťavnaté omáčce, jednoduše na pánvi za 1,5 hodiny.
Suroviny
- 1,2 kg vepřových žeber
- 2 cibule
- 3 lžíce Garlic Crush
- hořčice
- vývar
- sádlo
- sůl
Postup
- Žebra potřete hořčicí a Garlic Crush a opečte na sádle.
- Přidejte cibuli a podlijte vývarem.
- Dušte pod pokličkou 75–90 minut.
- Nakonec odkryjte a šťávu zredukujte.
- Podávejte s chlebem nebo bramborem.
