← Back
Smažený kapr Garlic Crush s bramborovým salátem
Křupavý smažený kapr v trojobalu s kořením Garlic Crush a bramborovým salátem. Vánoční klasika hotová za 50 minut.
Ingredients
- 4 plátky kapra
- 3 lžíce Garlic Crush
- hladká mouka
- vejce
- strouhanka
- olej na smažení
- sůl
- bramborový salát na přílohu
Method
- Kapra osolte a potřete Garlic Crush.
- Obalte v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance.
- Smažte na oleji dozlatova (3–4 minuty z každé strany).
- Odsajte na papírové utěrce.
- Podávejte s bramborovým salátem.