← Back
Míchaná vajíčka Zest & Herb
Krémová míchaná vajíčka s kořením Zest & Herb, máslem a jarní cibulkou. Rychlá snídaně nebo brunch hotová za 10 minut.
Ingredients
- 6 vajec
- 2 lžíce smetany nebo mléka
- 1 lžíce Zest & Herb
- 20 g másla
- sůl
- 1 jarní cibulka
- 2–4 krajíce chleba k podávání
Method
- Vejce rozklepněte do misky, přidejte smetanu, Zest & Herb a špetku soli a lehce prošlehejte.
- Na pánvi na mírném ohni rozpusťte máslo.
- Vlijte vejce a pomalu míchejte stěrkou, dokud se nezačnou srážet do krémových hrudek (asi 2–3 minuty).
- Stáhněte z ohně, dokud jsou vajíčka ještě mírně vlhká, protože se dopečou sama.
- Podávejte na opečeném chlebu a posypte jarní cibulkou.