← Back
Kulajda Midnight Spark
Kulajda s houbami, bramborami a koprem dochucená kořením Midnight Spark. Poctivá česká polévka se smetanou za 45 minut.
Ingredients
- 500 g brambor
- 200 g hub (žampiony nebo lesní)
- 4 vejce
- 2 lžíce Midnight Spark
- 800 ml vývaru
- 150 ml smetany
- kopr
- ocet
- sůl
- máslo
Method
- Na másle orestujte houby, přidejte Midnight Spark.
- Přidejte brambory nakrájené na kostky a vývar a vařte do měkka.
- Mezitím uvařte vejce nahniličku nebo pošírované.
- Polévku zjemněte smetanou, dochuťte octem a solí.
- Do polévky vložte vejce a posypte koprem.