← Back
Celé pečené kuře Zest & Herb s bylinkovým máslem
Celé pečené kuře s bylinkovým máslem pod kůží a kořením Zest & Herb. Šťavnaté a voňavé, z trouby za 1,5 hodiny.
Ingredients
- 1 celé kuře (cca 1,5 kg)
- 80 g měkkého másla
- 3 lžíce Zest & Herb
- 1 citron
- sůl
Method
- Máslo smíchejte se Zest & Herb.
- Opatrně oddělte kůži od masa a máslo vtlačte pod kůži.
- Kuře osolte a dovnitř vložte půlku citronu.
- Pečte při 190 °C asi 70–80 minut, občas podlijte výpekem.
- Nechte 10 minut odpočinout a podávejte.